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周洪江:不同消费群体的精确营销定位

新华网北京3月8日电全国人大烟台张宇集团有限公司。周洪江主席访问新华社2019年国家两大专题报道。

主持人:听完政府工作报告后,你觉得特别深刻的是哪几点?

主持人:今年你会有什么样的运动?

周红江:关于食品卫生标准的几点建议。人们的食物,酒精属于食品范畴,但葡萄酒和食物并不完全相同。建议科学、合理地改善酿酒场所的管理。

随着科学的发展,检验手段日趋现代化,食品标准不断修订。例如,新标准出台后,按照旧标准生产的产品在市场上流通,应该如何对待?特别是旧的标准不会影响消费者的安全和健康。再次,一旦新标准出台,如果立即实施新标准,那么原产品就不符合标准,严格来说,就会被召回。然而,通过批发商、分销商和终端销售生产的产品不需要一天两天,而且这条链很长。我建议在修订食物标准时,应该有一个更科学和完善的程序。

主持人:张瑜在实践中如何进行新旧动能的转换?

周洪江:酒业是传统产业,但传统产业不是夕阳产业。对张瑜来说,当前的成就和未来的发展方向是继承和创新。张瑜有一百多年的历史,在历史轨迹上经历了一些曲折,取得了一些成就,创新是其发展的不竭动力,具体包括管理创新、技术创新、产品创新、营销创新。

在产品创新方面,例如干白更注重水果的味道,我们酿酒商不断提高酿造技术水平,两年前生产的赤霞珠干白,进入欧洲市场,欧洲消费者青睐。产品创新始终需要传统啤酒厂企业的重视,企业归根到底就是产品。

在营销创新中,我们利用大数据进一步研究消费者的需求,张瑜有多种产品,每一种产品都应该在未来有一个明确的定位。如何从产品质量和包装外观上满足消费者的需求?以前是企业生产销售的,而未来的消费者可以根据需要使用信息渠道对公司进行定制。

主持人:你认为企业在战胜贫困的斗争中承担着什么样的责任,它发挥了什么作用?张瑜如何将扶贫与企业发展结合起来?

周洪江:粮食的前端是农业,我国农村主要脱贫。张裕在中国有2万亩葡萄园从农民手中转让,我们每年向农民支付租金。此外,还聘请当地农民种植葡萄,集约化、机械化生产。例如,烟台竹桥基地的许多农民每年可以挣到100000元。此外,张裕在陕西、新疆也有一个合同基地,我们与大量合作客户签订了长期合作合同,无论价格多么低廉,都会购买种植的葡萄酒葡萄,以保证每个人的销售和收入。

我们是国家农业产业化企业,我们应该承担起这一责任,在做好工作的同时,让农民实现增收,提高农民的生活水平。

主持人:对于张瑜来说,今年和未来的发展蓝图是什么样的,你能给我们简要介绍一下吗?

周洪江:目前,张瑜已经控制了法国、西班牙、智利和澳大利亚的一些葡萄酒公司。在未来,我们同样重视国际和国内市场,在原材料共享、技术交流和国际同步方面做得很好。

张瑜的未来发展主要定位为“三高”,第一,高质量标准。质量标准要高,必须符合国际化,与国际同步。二是产品质量高。酒不怕深巷,张瑜坚持做好,能经得起历史考验和消费者挑剔。三是营销效率高。改变原有的粗放型营销模式,利用信息技术做好电子商务平台的工作,准确定位不同消费群体的营销定位。

周洪江:不同消费群体的精确营销定位

主持人:张瑜对国际版面的看法和经验是什么?

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